Tarte Tomate Tapenade

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Step 1

Préchauffez le four Th 6-7 (200°). Déroulez une pâte brisée dans un moule à fond amovible en gardant le papier de cuisson. Etalez 5 cuillères à soupe de tapenade sur le fond de tarte. Coupez 6 tomates (2 rouges, 2 jaunes, 2 vertes) en rondelles en les faisant se chevaucher et en alternant les couleurs. Salez, Poivrez, Arrosez d’un filet d’huile d’olive et parsemez de feuilles de basilic. Glissez dans le four 30 mn.