BROWNIE SALÉ COURGETTE, CHÈVRE & NOISETTES

On t’a déjà parlé de brownie salé ? C’est un peu comme un cake mais en version ultra fondante ! 🤤

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Râpe les courgettes.

Step 2

Étape cruciale : Utilise un torchon propre en pressant fort pour retirer un maximum d’eau et éviter un brownie trop humide.

Step 3

Dans un saladier, bats les œufs avec le lait et l’huile d’olive.

Step 4

Incorpore la farine, la levure et les herbes. Mélange bien.

Step 5

Ajoute les courgettes essorées et le chèvre coupé en morceaux. Mélange délicatement.

Step 6

Verse dans un moule à brownie recouvert de papier cuisson.

Step 7

Parsème de noisettes concassées sur le dessus.

Step 8

Direction le four : 40-45 min à 180°C jusqu’à ce que ce soit bien doré.

Step 9

Laisse tiédir et régale-toi avec tes accompagnements préférés !

Step 10

💡 MES TIPS : ⭐️ Tu peux remplacer le chèvre par de la feta ⭐️ N’oublie pas d’ajouter une source de protéines pour l’accompagner 🍗 ⭐️ Se déguste tiède, c’est là qu’il est le meilleur !