Polvo de Consoada

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Pré-aquece o forno a 200 °C.

Step 2

Coloca num tabuleiro as batatas e leva ao forno a 200 °C durante cerca de 45 minutos.

Step 3

No copo coloca o polvo, a água, o sal e a casca da cebola. Coloca o acessório Varoma com a couve e programa 30 min / 120 °C / vel 1 / rotação para a esquerda. Retira e reserva.

Step 4

No copo limpo coloca o alho, os coentros e o azeite. Pica 8 seg / vel 5 e refoga 5 min / 120 °C / vel 1.

Step 5

Adiciona a couve reservada e a pimenta e salteia 7 min / 100 °C / vel 1 / rotação para a esquerda.

Step 6

Quando as batatas estiverem assadas, retira-as do forno e dá um murro em cada uma. Coloca-as num pirex, tempera com sal, junta a couve salteada por cima e, em seguida, o polvo. Leva ao forno a 200 °C durante cerca de 20 minutos. Serve de seguida