Fusilli et saucisses italiennes

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Step 1

Cuire les fusilis 8 à 10 minutes et égoutter. Cuire dans un grand poêlon l’huile, oignons, poivron et vers la fin l’ail et retirer. Cuire la chair de saucisse dans le même poêlon en émiettant et égoutter à la fin Mettre la sauce tomate dans le même chaudron que j’ai fait cuire les pâtes et saler, poivrer et mettre le basilic sec, sel, poivre et faire mijoter 3 minutes. Ajouter à la sauce tomate la chaire de saucisse, pâtes, l’oignon et l’ail. Parsemener de feuilles de basilic fraîche et de fromage parmesan rapé.