Pizza italienne maison facile

Name: Pizza italienne maison facile
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 500 g de farine (ou un mélange de 250 g de farine normale + 250 g de farine à pain); 1 c. à café de sel; 1 c. à soupe d'huile d'olive; 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (soit environ 6 à 8 g en général); 250 ml d'eau à température ambiante; 2 Oignons; 2 gousses d'ail; 300 ml de passata ou coulis de tomate; 1 cuil. à café d'herbes de Provence (thym, origan, romarin...); 2 ou 3 tomates fraîches ou tomates cerises (facultatif); Mozzarella ou Fromage râpé type Emmental; Chiffonnade de jambon italien; Olives noires; Roquette

Instructions

Prep:30minCook:10min

Personnellement, mes meilleures soirées entre amis ou en famille se font en général autour de pizzas ! J’adore en faire, avec la pâte (parfois fine et croustillante, j’aime aussi la pâte à pizza façon « pain » plus épaisse). Voici ma recette personnelle (je sais qu’il en existe des centaines), et aussi ma garniture préférée : sauce […]

Updated at: Thu, 21 Nov 2024 12:26:19 GMT