Licuado de Avena "Golden Pumpkin Spice"

Name: Licuado de Avena "Golden Pumpkin Spice"
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: American, Latin American
Ingredients: 1 taza de Leche deslactosada Light (bien fría); 1 unidad de Plátano maduro (congelado de preferencia para mejor textura); 3 cdas de Avena en hojuelas (crudas o remojadas previamente si prefieres); 1 cdita de Vainilla (esencia o extracto); 1/2 cdita de Mezcla de especias "Golden Pumpkin"; Hielo al gusto; 2 cdas de Granola

5 steps

Prep:5min

Un licuado cremoso, digestivo y lleno de antioxidantes. Combina la fibra de la avena con las propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma y el sabor reconfortante del pumpkin spice, potenciado con el crujiente de los frutos secos.

Updated at: Tue, 27 Jan 2026 01:06:56 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories353.5 kcal (18%)

Total Fat7.3 g (10%)

Carbs61.1 g (24%)

Sugars30.1 g (33%)

Protein13.8 g (28%)

Sodium161.5 mg (8%)

Fiber6.2 g (22%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

1 tazaLeche deslactosada Light

bien fría

1 unidadPlátano

maduro, congelado de preferencia para mejor textura

3 cdasAvena en hojuelas

crudas o remojadas previamente si prefieres

1 cditaVainilla

esencia o extracto

0.5 cditaMezcla de especias

Hielo

al gusto

2 cdasGranola

Instructions

Step 1

Preparar la base: Coloca en la licuadora la leche deslactosada light, el plátano (en trozos), la avena, la vainilla y la mezcla de especias.

Step 2

Licuar: Procesa a velocidad alta durante 30-45 segundos hasta que la avena esté bien integrada y la mezcla se vea suave y de un color ligeramente dorado/ocre.

Step 3

Ajustar textura: Si lo quieres más tipo "frappé", agrega el hielo y licúa de nuevo hasta punto de nieve. Si quedó muy espeso por la avena, agrega un chorrito más de leche.

Step 4

Servir: Sirve inmediatamente en un vaso grande.

Step 5

Decorar: Espolvorea la granola de almendras y cacahuate por encima. Al tener frutos secos enteros, dará un contraste delicioso con la textura suave del licuado.