Tomatensoep

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Snijd de tomaten en ui in grove stukken. De knoflook hak je fijn. Doe een flinke scheut olijfolie in een diepe pan en fruit de ui en knoflook aan. Voeg dan de tomaten, cherry tomaten en zongedroogde tomaten toe. Daarbij gaan de kruiden, tomaten puree, peper en zout.

Step 2

Bak voor een paar minuten.

Step 3

Voeg dan de bouillon toe en laat nog 10 minuten staan, tot de tomaten zacht zijn.

Step 4

Voeg de basilicum toe en pureer.

Step 5

Serveer vervolgens met room, basilicum en parmezaanse kaas .