Pork & Mushroom-Free Stroganoff + Buckwheat

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Гречку сварите 12–15 мин, дайте настояться 5 мин.

Step 2

На масле обжарьте свинину 4–5 мин, уберите.

Step 3

В той же сковороде лук 3–4 мин, добавьте паприку 10 с, влейте воду/бульон и горчицу 1 мин.

Step 4

Снимите с огня на 30 с, вмешайте йогурт (не кипятить). Верните свинину и прогрейте 1–2 мин.

Step 5

Подавайте со гречкой.