By Émilie Orliac
Recette pizza végé
4 steps
Prep:30minCook:20min
On peut aussi la faire en version tartiflette :
Base blanche (oignons/crème)
Patates, lardons, fromage (roblochon ou raclette).
Updated at: Wed, 18 Feb 2026 15:49:55 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
19
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories64.8 kcal (3%)
Total Fat4.8 g (7%)
Carbs5.1 g (2%)
Sugars2.8 g (3%)
Protein1 g (2%)
Sodium24 mg (1%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
Base : oignons rôtis à la poêle, crème fraîche, ail, curry ou curcuma.
Step 2
Légumes : aubergines, courgettes, poivrons, quartiers de tomates, huile d'olive (cuire sur une plaque au four 15 min à chaud).
Step 3
Ajouter les olives sur la pizza 2 min avant la fin.
Step 4
Cuire le tout 20 min.
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