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Majis
By Majis

"¡Pintame alcauciles blancos!" Tip para blanquear alcauciles.

📔Recorte de la sección "Pregúntele a mucho gusto" en la revista Mucho Gusto. 📸Foto del recorte original. Este tip surge a raíz de la consulta de Nicoletta: "Yo comí en un restaurante alcauciles que estaban blancos. A mí me quedan siempre oscuros. ¿Eso se consigue con algún secretito especial? Nicoletta Gianmancio (Santa Rita)"
Updated at: Tue, 10 Mar 2026 21:31:30 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
48
Low

Nutrition per recipe

Calories64 kcal (3%)
Total Fat0.2 g (0%)
Carbs14.5 g (6%)
Sugars1.4 g (2%)
Protein2.9 g (6%)
Sodium58.2 mg (3%)
Fiber3.6 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Al momento de hervir los alcauciles, agregarles jugo de limón y una cucharada de harina común.
AlcaucilesAlcauciles
jugo de limónjugo de limón
harinaharina1 cucharada

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