By Fme Fme
TARTE TATIN DI CIPOLLE
Questa è la TARTE TATIN DI CIPOLLE più BUONA e FACILE di sempre! 😍🧅
Grazie al nostro Michele abbiamo ufficialmente una nuova torta salata preferita. 🤤
Attenzione: CREA DIPENDENZA! 💥
👉INGREDIENTI
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
4 cipolle rosse piccole o 2 grandi
40g di parmigiano grattugiato
15g di zucchero di canna
Sale Q.B.
Olio evo Q.B.
Erbe aromatiche Q.B.
👉PREPARAZIONE
1.Taglia le cipolle rosse a fette abbastanza spesse.
2.Fodera una teglia con carta da forno.
3.Aggiungi sale, zucchero di canna ed erbe aromatiche tritate.
4.Disponi le fette di cipolla una accanto all’altra fino a coprire il fondo.
5.Cospargi le cipolle con una generosa spolverata di parmigiano e un filo di olio.
6.Copri tutto con la pasta sfoglia.
7.Ripiega bene i bordi della sfoglia verso l’interno.
8.Bucherella la superficie con una forchetta.
9.Cuoci in forno a 190°C per circa 30 minuti fino a doratura.
10.Lascia intiepidire, capovolgi la torta su un piatto e rimuovi delicatamente la carta forno.
Updated at: Thu, 04 Jun 2026 14:40:48 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
37
Low
Nutrition per recipe
Calories718 kcal (36%)
Total Fat40.4 g (58%)
Carbs68 g (26%)
Sugars34.2 g (38%)
Protein20.6 g (41%)
Sodium1356.7 mg (68%)
Fiber8.1 g (29%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
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