“Cucuruchos” de jamón

Name: “Cucuruchos” de jamón
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 1/2 manojo de estragón; 1 manojo de cebollino; 1 manzana; 180 g (6 oz) de ensalada Waldorf (col con manzana roja, nueces y uvas pasas, aliñadas con aderezo de mayonesa, vinagre, limón, un poco de leche, sal, pimienta y azúcar) o una lata de vegetales mezclados con mayonesa; 8 rebanadas de jamón

2 steps

Cucuruchos de jamón rellenos con una mezcla cremosa de ensalada Waldorf, hierbas aromáticas y manzana picada. Aperitivo frío fácil y rápido para servir en reuniones.

Updated at: Sun, 30 Aug 2026 06:40:11 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories65.5 kcal (3%)

Total Fat2.6 g (4%)

Carbs5.3 g (2%)

Sugars3 g (3%)

Protein5.4 g (11%)

Sodium234.8 mg (12%)

Fiber1.3 g (5%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

8 servings

0.5 manojoestragón

1 manojocebollino

1manzana

180gensalada

col con manzana roja, nueces y uvas pasas, aliñadas con aderezo de mayonesa, vinagre,, limón, un poco de leche, sal, pimienta y azúcar, o una lata de vegetales mezclados con mayonesa

8 rebanadasjamón

Instructions

Step 1

Corte las hierbas aromáticas bien finitas y la manzana en pedazos pequeños; mezcle con la ensalada (también puede abrir una lata de vegetales y mezclarlos con mayonesa).

Step 2

Rellene las rebanadas de jamón para formar “cucuruchos”.