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Martha Matamoros
By Martha Matamoros

Tallarines verdes

Tallarines cocidos salteados con una salsa verde cremosa de cilantro y perejil licuados con leche y media crema, sazonada con caldo y pimienta, y terminada con queso rallado.
Updated at: Wed, 02 Sep 2026 21:46:03 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
16
Moderate

Nutrition per serving

Calories400.7 kcal (20%)
Total Fat22.8 g (33%)
Carbs35.5 g (14%)
Sugars4.7 g (5%)
Protein15.3 g (31%)
Sodium833 mg (42%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Licúe el cilantro, el perejil, los ajos, la leche, la Media Crema Nestlé, los cubos de caldo de pollo Maggi y la pimienta.
Step 2
En una sartén con mantequilla, fría la cebolla hasta que acitrone.
Step 3
Agregue los tallarines y saltéelos.
Step 4
Báñelos con la salsa verde y déjelos al fuego durante 5 minutos.
Step 5
Cúbralos con el queso al momento de servir.

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