Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
31
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories146.1 kcal (7%)
Total Fat9 g (13%)
Carbs15.1 g (6%)
Sugars9.6 g (11%)
Protein3.2 g (6%)
Sodium415.2 mg (21%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Gurke in dünne Scheiben hobeln.
salatgurken2 Step 2
Mit dem Salz vermengen und 10 Minuten ziehen lassen.
salzStep 3
Überschüssiges Wasser abgießen.
Step 4
Joghurt, Essig, Olivenöl, Zitronensaft, Dill, Pfeffer und Zucker verrühren.
knoblauchzehe1 
dill1 el
olivenöl1 el
Naturjoghurt100g
balsamico bianco1 elsalz
honig1 tl
zitronensaft1 tl
schnittlauch1 elStep 5
Das Dressing unter die Gurkenscheiben mischen.
Step 6
Vor dem Servieren 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
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