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Ofengemüse mit Feta
100%
1
By Julia

Ofengemüse mit Feta

3 steps
Updated at: Tue, 13 Oct 2026 04:30:16 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
23
High

Nutrition per serving

Calories1063.4 kcal (53%)
Total Fat82.2 g (117%)
Carbs52.5 g (20%)
Sugars17.1 g (19%)
Protein34.6 g (69%)
Sodium4692.9 mg (235%)
Fiber10.2 g (36%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

3 servings

Gemüse

2 Zucchini;
2Zucchini
2 Süßkartoffel
2Süßkartoffel
2 rote Zwiebeln, 4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
2rote Zwiebeln
2 rote Zwiebeln, 4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
4 ELOlivenöl
2 rote Zwiebeln, 4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
0.5 TLCayennepfeffer
2 rote Zwiebeln, 4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
2 TLOregano
2 rote Zwiebeln, 4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
1 TLSalz
2 rote Zwiebeln, 4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
0.25 TLPfeffer
2 rote Zwiebeln, 4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
1 TLKräuter der Provence
2 rote Zwiebeln, 4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
14Datteltomaten
2 rote Zwiebeln, 4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
200gFeta

Gewürze

4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
4 ELOlivenöl
4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
0.5 TLCayennepfeffer
4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
2 TLOregano
4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
1 TLSalz
4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
0.25 TLPfeffer
4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
1 TLKräuter der Provence
4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
14Datteltomaten
4 EL Olivenöl, 0.5 TL Cayennepfeffer, 2 TL Oregano, 1 TL Salz, 0.25 TL Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence, 14 Datteltomaten, 200g Feta
200gFeta
0.5 TL Cayennepfeffer,
0.5 TLCayennepfeffer
2 TL Oregano,
2 TLOregano
1 TL Salz,
1 TLSalz
0.25 TL Pfeffer,
0.25 TLPfeffer
1 TL Kräuter der Provence,
1 TLKräuter der Provence
14 Datteltomaten,
14Datteltomaten

Sonstiges

200g Feta
200gFeta

Instructions

Step 1
Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Süßkartoffeln in längliche Stifte schneiden. Zwiebel vierteln. Alles in eine große Schüssel geben.
SüßkartoffelSüßkartoffel2
ZucchiniZucchini2
rote Zwiebelnrote Zwiebeln2
OlivenölOlivenöl4 EL
CayennepfefferCayennepfeffer0.5 TL
OreganoOregano2 TL
SalzSalz1 TL
PfefferPfeffer0.25 TL
Kräuter der ProvenceKräuter der Provence1 TL
DatteltomatenDatteltomaten14
FetaFeta200g
Step 2
Gewürze vermischen und über das Gemüse geben. Alles gut vermischen und in eine Auflaufform geben.
Kräuter der ProvenceKräuter der Provence1 TL
CayennepfefferCayennepfeffer0.5 TL
OlivenölOlivenöl4 EL
CayennepfefferCayennepfeffer0.5 TL
OreganoOregano2 TL
SalzSalz1 TL
PfefferPfeffer0.25 TL
Kräuter der ProvenceKräuter der Provence1 TL
DatteltomatenDatteltomaten14
FetaFeta200g
OreganoOregano2 TL
SalzSalz1 TL
PfefferPfeffer0.25 TL
Step 3
Bei 180° Ober-/Unterhitze 35 Minuten backen
OvenOvenHeat

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