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꼬막양념구이

5 steps
Cook:8min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:34 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
30
Low

Nutrition per serving

Calories142.1 kcal (7%)
Total Fat3.3 g (5%)
Carbs14.8 g (6%)
Sugars5.6 g (6%)
Protein14.5 g (29%)
Sodium878 mg (44%)
Fiber1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
꼬막은 엷은 소금물에 담가 2시간 정도 해감한 후 바락바락 문질러 씻는다.
꼬막은 엷은 소금물에 담가 2시간 정도 해감한 후 바락바락 문질러 씻는다.
Step 2
풋고추와 홍고추를 다져 나머지 양념 재료와 함께 골고루 섞는다.
풋고추와 홍고추를 다져 나머지 양념 재료와 함께 골고루 섞는다.
Step 3
내열용기에 꼬막을 담아 랩을 씌운 뒤 [세라믹 트레이]에 올린 후 [2단]에 넣고 [레인지] 기능에서 3~5분간 조리한다.
Step 4
꼬막 입이 벌어지면 한쪽 껍질을 떼어내고 양념을 조금씩 끼얹은 후 [베이킹 트레이]에 올려 [4단]에 넣는다.
꼬막 입이 벌어지면 한쪽 껍질을 떼어내고 양념을 조금씩 끼얹은 후 [베이킹 트레이]에 올려 [4단]에 넣는다.
Step 5
화면 아래의 [콤팩트 오븐에 보내기] 버튼을 선택한 후 조리를 시작한다.

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