골뱅이무침 만드는법 새콤달콤 골뱅이무침양념장 황금레시피

새콤달콤 골뱅이무침양념장에 고루 버무려 먹었답니다. 이번엔 사과를 넣어 보았는데 사과 있으시면 꼭 넣어 드셔 보세요.

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Step 1

양념장을 만들어 둡니다. 고추가루 3T, 고추장 2T, 식초 2-4T, 설탕 2T, 깨소금 1T, 간장 1T, 다진마늘 1/2T, 후추약간

Step 2

양파, 당근, 사과는 채썰어 줍니다. 대파도 4-5cm길이로 길게 채썰어 주세요. 양파와 대파는 매운맛을 빼주기 위해 찬물에 담군 후 물기 빼 준비해요

Step 3

오이는 반달썰기, 깻잎은 가늘게 썰어 줍니다.

Step 4

볼에 대파, 양파, 오이, 당근, 사과를 담고 양념장 절반만 넣어 버무려 줍니다. 그리고 골뱅이와 나머지 양념을 넣고 고루 버무려 주세요.

Step 5

마지막으로 깻잎을 넣고 버무린 후 통깨 뿌려 마무리!!

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