By Zaira Chaves
Crema de guisantes con jengibre
5 steps
Prep:20min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 21:11:27 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
69
Moderate
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories108.8 kcal (5%)
Total Fat2.7 g (4%)
Carbs16.1 g (6%)
Sugars2.4 g (3%)
Protein5.4 g (11%)
Sodium70.1 mg (4%)
Fiber2.4 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Instructions
Step 1
Se pocha la cebolleta y posteriormente el puerro. Se le añaden el resto de verduras contadas en trozos pequeños para que se cocinen rápidamente. Se le añade el caldo que tengamos o agua.
Step 2
Dejamos burbujear 15 minutos
Step 3
Se pasa con la batidora todo a puré
Step 4
Se añaden los aliños al gusto de Jengibre, ajo y pimienta
Step 5
Y se le espolvorea el pollo un poco de Jengibre y peregil seco como decoracion
Notes
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