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Salade de concombre au chèvre frais
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By Gilles MOREAU

Salade de concombre au chèvre frais

3 steps
Prep:3min
simple, peu calorique et frais
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 02:59:16 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
18
Low
Glycemic Load
1
Low

Nutrition per serving

Calories116.5 kcal (6%)
Total Fat9.7 g (14%)
Carbs3.2 g (1%)
Sugars1.6 g (2%)
Protein4.1 g (8%)
Sodium342.1 mg (17%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
éplucher et débiter le concombre en rondelles, mettre à dégorger au moins 2 h.
Step 2
laver et émincer la menthe bien sécher avec un linge propre ainsi que le concombre.
Step 3
Dans un saladier mêler crème, fromage, menthe, sel et poivre, ajouter le concombre te mélnger, réserver au réfrigérateur avant de servir.

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