Omas Nudelsalat
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Ingredients
6 servings
1 TLSalz
1 TLPfeffer
3 ELZucker
1 TasseÖl
4 ELEssig
100gSonnenblumenkerne
1kgChinakohl
2 PckAsianudeln
Instructions
Step 1
Chinanudeln zertrümmern, Gewürze dazu geben.
Step 2
Öl, Essig, Salz, Zucker, Pfeffer mischen und über die Nudeln geben. Gut umrühren.
Step 3
Nudel-Gemisch mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Step 4
Chinakohl kleinschneiden. Sonnenblumenkerne anrösten.
Step 5
Nudeln, Chinakohl und Sonnenblumenkerne mischen. Servieren.
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