Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1 Préchauffer le four à 200°C.

Step 2

2 Mixer les tranches de chorizo, ajouter le parmesan râpé et la chapelure.

Step 3

3 Couper le beurre en morceaux et l'ajouter à la précédente préparation, malaxer du bout des doigts comme pour une pâte à crumble.

Step 4

4 Placer les dos de cabillaud dans un plat allant au four, saler et poivrer puis recouvrir de la pâte à crumble.

Step 5

Enfourner 15 à 20 minutes. Le crumble doit être doré.