Fruchtig herbstliches Frühstückssandwich

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Step 1

Die Mandeln hacken und den Pfirsich in Scheiben schneiden.

Step 2

Schneiden den oberen Teil des Granatapfels ab. Jetzt sind alle Fruchtsegmente sichtbar. Schneide vorsichtig zwischen den einzelnen Fruchtsegmenten hinein. Dann kannst du den Granatapfel leicht öffnen und die Kerne herausnehmen.

Step 3

Toaste das Brirochebrot bis es goldbraun ist.

Step 4

Eine Brioche-Scheibe mit Hüttenkäse bestreichen. Mit Zimt und gehackten Mandeln bestreuen.

Step 5

Die Granatapfelkerne und die Pfirsichscheiben darauf verteilen. Den Honig darüber träufeln.

Step 6

Die andere Briochescheibe darauflegen und genießen!