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Mona Arndt
By Mona Arndt

Fluffige vegane Protein-Apfel-Waffeln

3 steps
Prep:5minCook:10min
Ich habe so lange an einem perfekt fluffigen und gesunden Rezept für vegane Waffeln mit Proteinpulver gearbeitet weil sie einfach immer matschig waren! Aber dieses Rezept ist absolut perfekt. Probiert es aus!
Updated at: Wed, 15 May 2024 15:38:39 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
62
High

Nutrition per serving

Calories516.2 kcal (26%)
Total Fat7.6 g (11%)
Carbs97.3 g (37%)
Sugars32.7 g (36%)
Protein15 g (30%)
Sodium428.5 mg (21%)
Fiber6.2 g (22%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Alle Zutaten für die Waffeln kurz miteinander verrühren bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Nicht zu lange rühren, da der Teig sonst nicht mehr so fluffig ist.
Step 2
Dann in einem Waffeleisen ausbacken.
Step 3
Mit Toppings wie gebratenem Apfel, Zimt, Nussmus oder anderem Obst genießen.

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