By Heidi Leistner
Serbisches Reisfleisch (One Pot)
1 step
Prep:15minCook:15min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:46:34 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
42
High
Nutrition per serving
Calories640.1 kcal (32%)
Total Fat6.1 g (9%)
Carbs90.7 g (35%)
Sugars10.5 g (12%)
Protein52.1 g (104%)
Sodium3094.4 mg (155%)
Fiber9.4 g (33%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
◾️Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
◾️Paprika in kleine Würfel schneiden,
◾️Hähnchenbrustfilet in ca. 1cm große Stücke schneiden.
◾️Olivenöl in einer hohen Pfanne/Topf erhitzen.
◾️Zwiebelwürfel darin anbraten.
◾️Paprika und Hähnchen dazugeben und nochmal 2 Minuten braten.
◾️Danach Gewürze und Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten.
◾️Nun den Reis und die Erbsen dazugeben und mit den Tomaten und der Gemüsebrühe ablöschen.
◾️Abgedeckt ca. 14 Minuten leicht köcheln lassen, bis der Reis gar ist. ◾️Ggf. abschmecken und genießen. Viel Spaß beim Nachmachen 👩🏻🍳.
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