Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
12 servings
Korica:
Malina sloj:
300gmalina
mogu i zaleđene
4 kašikešećera
1vanilin šećer
1 kašikalimunovog soka
2 kašikegustina
4 kašikevode
Pistać fil:
Još:
50gmlevenih pistaća
Maline
za ukras
Instructions
Step 1
1. Za koricu mikserom umutiti jaja, šećer, vanilin šećer i so. Mutiti par minuta, smesa treba da postane svetlo žuta i da se udvostruči.
Step 2
2. Zatim dodati mleko i ulje, opet umutiti. Pomešati brašno i pistaće, dodati u smesu i polako umešati.
Step 3
3. Smesu sipati u kalup obložen pek papirom prečnika 20cm i peći 50 min. na 180 stepeni. Obavezno uraditi proveru čačkalicom.
Step 4
4. Nakon pečenja ostaviti koricu da se ohladi u potpunosti i preseći horizontalno na 2 dela.
Step 5
5. Za malina sloj skuvati maline sa šećerom, limunovim sokom i vanilin šećerom.
Step 6
6. Po želji ispasirati, ja sam to uradila i zatim gustin pomešati sa vodom i dodati u provrele maline, mešati i kuvati dok se ne zgusne.
Step 7
7. Prekriti streč folijom i ostaviti da se ohladi dok se priprema fil.
Step 8
8. Za pistać fil kratko umutiti maskarpone sir, zatim dodati pistać krem i mutiti dok ne nastane gladak fil.
Step 9
9. Na kraju dodati neumućenu slatku pavlaku i kremfix i mutiti da se sve lepo sjedini.
Step 10
10. Ukoliko koristite mlečnu slatku pavlaku, prvo nju umutite zasebno pa je onda spojite sa ostakom fila.
Step 11
11. Slaganje: na jednu koricu staviti, polovinu malina sloja, 1/3 pistać fila, drugu koricu, drugu polovinu malina sloja i još 1/3 pistać fila.
Step 12
12. Stranice obložiti preostalim pistać filom, ukrasiti pistaćim i malinama, odložiti u frižider na najmanje 3h.
Notes
1 liked
0 disliked
Delicious
There are no notes yet. Be the first to share your experience!












