Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
29
Low
Nutrition per serving
Calories160.1 kcal (8%)
Total Fat2 g (3%)
Carbs35 g (13%)
Sugars18.2 g (20%)
Protein6.7 g (13%)
Sodium808 mg (40%)
Fiber10.4 g (37%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
Step 1
sofreir los pimientos y cuando están rendidos añadir la cebolla picadita y seguir sofriyendo . Cuando la cebolla está transparente, se echa el tomate troceado y se deja freir bien removiendo de vez en cuando para que no se pegue a la sartén.
Step 2
una vez sofrito todo, se echa la sal, pimentón y el ajo picado con el comino con un vaso de agua y se deja hervir un poco .
Step 3
Se añade como 3 vasos de agua , se calienta y prueba el caldo y se mojan las sopas que tendremos preparadas con pan del día anterior .
Step 4
También y para los guiris, puede pasarse por la batidora y servirlo en forma de consomé . está bueno y resulta exótico el sabor del comino
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