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[다이어트요리] 에어프라이어에 맛있게 구운 "닭가슴살꼬치"♪
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Nomad Chef
By Nomad Chef

[다이어트요리] 에어프라이어에 맛있게 구운 "닭가슴살꼬치"♪

12 steps
Cook:30min
다이어트할때 제일 먼저 생각나는건 닭가슴살!! 하지만 그냥 먹기엔 금방 물리잖아요..ㅎㅎ 다이어트도 맛있게!! 고단백으로 닭꼬치로 즐겨보아요~
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 01:43:15 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
15
Low
Glycemic Load
1
Low

Nutrition per serving

Calories338.5 kcal (17%)
Total Fat21 g (30%)
Carbs4.8 g (2%)
Sugars2.5 g (3%)
Protein31.9 g (64%)
Sodium398.3 mg (20%)
Fiber1 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
생닭가슴살을 준비해주세요~
Step 2
사방 3cm크기 정도로 깍둑썰기 해주고요~
Cutting BoardCutting Board
KnifeKnife
Step 3
닭꼬치에 같이 곁들여줄 양파와 파프리카도 닭가슴살과 비슷한 크기로 썰어줍니다.
Step 4
대나무꼬치를 준비, 닭가슴살-양파-빨강파프리카-닭가슴살-양파-노랑파프리카-닭가슴살-양파-노랑파프리카-닭가슴살 순서로 차곡차곡 끼워주세요.
SkewerSkewer
Step 5
닭가슴살 300g 분량이면 15cm 대나무꼬치 기준으로 7개가 나와요.
Step 6
꼬치를 끼운 후 허브솔트를 뿌려서 밑간해주고요~
Step 7
이후 밑간이 스며들 수 있도록 10여분간 그대로 놔둡니다. 그리고 식용유도 조금씩 발라주고요~
Cooking BrushCooking Brush
Step 8
에어프라이어 오븐 안에 닭가슴살 꼬치를 넣어주세요.
Step 9
에어프라이어 온도 설정은 180도에 10분으로 해서 먼저 돌려주세요.
Air FryerAir FryerHeat
Step 10
10분 뒤에 노릇해지면 뒤집어서 추가로 5분을 더 돌려주세요.
Air FryerAir FryerHeat
Step 11
180도에 10분, 뒤집고 5분!! 이렇게 하면 전체적으로 잘 익은 닭가슴살꼬치가 완성된답니다.
Step 12
접시에 담아내고 맛있게 먹어주기^^
PlatePlate
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