Quinoa Salad

Name: Quinoa Salad
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: American, Latin American
Ingredients: Ingrédients; Ingrédients; 250 mL quinoa bien rincé; 500 mL eau ou bouillon; 125 mL fines herbes fraîches hachées; 2 oignons verts hachés; 1/4 concombre haché; 1/2 poivron haché; 1 tomate hachée; Vinaigrette; 15 mL moutarde de Dijon; 1 lime (son jus et son zeste); 60 mL huile d'olive; sel et poivre; Note(s) de l'auteur; Salade; quinoa; salade