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By Sophie Rhéaume-Jalbert
Mac & Cheez au pulled pork
14 steps
Prep:40minCook:40min
Doit avoir faire la sauce fromagée.
Pourrait aussi prendre du tofu râpée pour le pulk pork.
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 23:55:01 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
8 servings
Pulled pork
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1 Teau
bouillante
1 tPVT
haché
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10champignons
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2 c à soupehuile végétale
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2 c à soupesauce tamari
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3 c à soupemélange d'épices tex-mex
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½ tsauce BBQ
du commerce
Mac & Cheez
Instructions
Pulled pork
Step 1
Dans un petit bol, verser l'eau bouillante sur la PVT afin de la réhydrater. Couvrir et laisser reposer 5 min ou jusqu'à ce que la PVT ait absorbé tout le liquide
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PVT1 t
Step 2
Sur une planche à découper, séparer les chapeaux des queues des champignons. À l'aise d'un couteau couper les chapeaux en tranches fines. À l'aise d'une fourchette, effilocher les queues.
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Step 3
Préchauffer le four à 350°
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Step 4
Dans un grand plat allant au four, déposer les champignons et la PVT. Arroser de l'huile végétale et de la sauce tamari et mélanger pour bien enrober les ingrédients.
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Step 5
Parsemer des épices et mélanger à nouveau afin de bien les répartir dans le mélange.
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Step 6
Cuire au four 10 minutes.
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Step 7
Ajouter 1/4 t de la sauce BBQ, bien mélanger et poursuivre la cuisson 10 min.
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Step 8
Verser le reste de la sauce BBQ, mélanger, transférer dans un bol et réservé.
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Mac & Cheese
Step 9
Cuire les pâtes, égoutter. Remettre les pâtes dans la casserole, ajouter la sauce fromagée et mélanger pour bien enrober.
Step 10
Transvider le mélange de pâtes dans le plat allant au four utilisé pour cuire les champignons et bien répartir en une couche uniforme.
Step 11
Étaler le mélange de champignons sur les pâtes en une couche uniforme.
Step 12
Parsemer de chips
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Step 13
Cuire au four 10 minutes
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Step 14
Laisser reposer 10 minutes et servir.
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