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Zoulou
By Zoulou

Potimarron et saucisses rôti

2 steps
Prep:45minCook:35min
Updated at: Sun, 18 Jan 2026 12:59:14 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
55
Low
Glycemic Load
24
High

Nutrition per serving

Calories385.9 kcal (19%)
Total Fat19.3 g (28%)
Carbs43.4 g (17%)
Sugars8.6 g (10%)
Protein14.3 g (29%)
Sodium868 mg (43%)
Fiber3.8 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffer à 200°c le four, disposer sur une feuille de cuisson sur une plaque, et déposer le potimarron. Huiler le potimarron et saupoudrer le de paprika. Enfourner 20 min.
Step 2
Sortir la plaque et ajouter les chipolatas, piquer les et enfourner 15 min.Pen ndant ce temps, versez la semoule dans un récipient, salez, poivrez et versez un filet d'huile d'olive. Versez la même quantité d'eau bouillante que de semoule. Couvrez et laissez gonfler 5 minutes. Sortez la plaque du four. Égrainez la semoule à l'aide d'une fourchette. Pignons de pin Menthe (feuilles) Servez la semoule avec le potimarron et les saucisses. Ajoutez des pignons de pin si vous en avez et quelques feuilles de menthe.

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