Chocolat chaud épais

6 steps

Prep:10minCook:5min

Updated at: Sat, 30 Nov 2024 20:53:10 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories472.5 kcal (24%)

Total Fat27.2 g (39%)

Carbs47.6 g (18%)

Sugars29.7 g (33%)

Protein10 g (20%)

Sodium315.6 mg (16%)

Fiber4.9 g (17%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

20 cllait

54gchocolat noir

1 rangée de Nestlé dessert

10gfécule

1 pincéesel

cannelle

Instructions

Step 1

Délayer la fécule dans un peu de lait

Step 2

Faire chauffer le lait dans une casserole à feu moyen/fort

Step 3

Avant ébullition, diminuer le feu et ajouter le chocolat découpé en morceaux

Step 4

Lorsque le chocolat est fondu, ajouter d'un coup la fécule et le lait tout en fouettant le mélange

Step 5

Laisser cuire le mélange 2 minutes à feu moyen/fort

Step 6

Ajouter une pincée de sel et un peu de cannelle

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