Lentilles françaises braisées
Leave a note
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
32
Low
Glycemic Load
17
Moderate
Nutrition per serving
Calories286.5 kcal (14%)
Total Fat1 g (1%)
Carbs53.1 g (20%)
Sugars4.4 g (5%)
Protein18.8 g (38%)
Sodium643 mg (32%)
Fiber9.8 g (35%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter oignons, céleris, carottes et remuer 10 mins. Ajouter ail et lentilles, cuire 2 mins. Ajouter bouillon, sel, moutarde, laurier, thym et laisser mijoter à couvert 25 à 30 minutes. Lorsque les lentilles sont tendres, découvrir et laisser réduire le liquide superflu. Ajouter le vinaigre de vin rouge.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
