🥦 Gratin de chou fleur

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1️⃣ Faire bouillir de l'eau salée et faire cuire les choux-fleurs jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Step 2

2️⃣ Les mettre à égoutter puis préparer la béchamel sans beurre en parallèle

Step 3

3️⃣ Dans ube casserole, mélanger le lait et la maïzena. Faire chauffer jusqu'à épaississement

Step 4

4️⃣ Mettre dans un plat le choux-fleur, recouvrir de béchamel et mettre les dés de jambon (ou bacon) puis mélanger

Step 5

5️⃣ Finir par recouvrir d'un peu de fromage râpé et enfourner 20min à 200°C