Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
28
Low
Nutrition per serving
Calories1877 kcal (94%)
Total Fat102.9 g (147%)
Carbs16.9 g (6%)
Sugars8.1 g (9%)
Protein224 g (448%)
Sodium4373.4 mg (219%)
Fiber4.2 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
Step 1
Primero colocaremos la carne sobre un sartén, yo le agregue aceite de aguacate para evitar que se pegara, pero puedes utilizar el aceite de tu preferencia.
Step 2
Agrega el comino, orégano, paprika (opcional) y sal al gusto junto con los 2 dientes de ajo picados.
Step 3
Agrega las verduras y mezcla
Step 4
Mientas, en un sartén coloca el queso y dale forma circular como si fuera una tostada, cuando ya esté derretido y un poco firme de abajo voltealo.
Step 5
Retira la "tostada" o costra de queso y deja enfriar, luego agrega una capa de salsa de aguacate y después la carne con verduras
Step 6
Decora con crema ácida si lo deseas
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