Lasagnes

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Pour la bolognaise

Step 2

Dans une cocotte, faire revenir l'oignon haché dans un filet d'huile d'olive.

Step 3

Ajouter la viande hachée. Lorsqu'elle est presque cuite, ajouter l'ail.

Step 4

Ajouter la pulpe de tomate et une boîte d'eau. Ajouter le bouquet garnis ou les herbes de Provence, le sel et le poivre.

Step 5

Mélanger et laisser mijoter 35 min à feu doux.

Step 6

Dans une casserole, mélanger le lait et la farine.

Step 7

Mettre à feu doux et mélanger sans cesse en formant un 8.

Step 8

Lorsque la crème a épaissi, enlever du feux et ajouter le sel, le poivre, la muscade et le gruyère.

Step 9

Badigeonner le fond du plat d'un peu de sauce bolognaise

Step 10

Faire une couche de pâtes, une couche de bolognaise, une couche de béchamel et une couche de gruyère ( 1 étage sur 2).

Step 11

Recommencer jusqu'à remplir le plat. Mettre au four à 180° pendant 35 min