Картофени крокети

.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Начин на приготвяне: Сварете картофите, обелете ги и ги настържете в купа. Към тях прибавете ситно нарязания лук, магданоза, натрошеното сирене и заквасената сметана. Овкусете със сол и черен пипер. Накрая прибавете яйцето и разбъркайте много добре. Оставете сместа встрани и подгответе продуктите за панировката. Панировка: •Разбийте много добре яйцата в дълбока чиния. Оформете крокетите в желана от вас форма. Оваляйге ти в галета, потопете яйце и завършете с галета, като внимавате панировката да покрива крокетите от всички страни. Изпържете крокетите в загрято олио на не много висока температура. Поднесете ги в подходяща чиния със сос по желание.