Fabuleux cake minute à l'orange - Yummix

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Préchauffez le four à 180°C, chaleur tournante.

Step 2

Placer 180 g de sucre et 120 g de beurre en morceaux dans le bol et crémez 3 minutes / vitesse 3. Pendant ce temps, beurrez un moule à cake de 23 cm de long. Lavez l'orange, ôter son pédoncule et coupez-la en 4, sans l'éplucher.

Step 3

À l'aide de la spatule, décollez le beurre du fond des parois du bol, puis ajoutez les morceaux d'orange et 4 oeufs. Mixer 1 minute / vitesse 6.

Step 4

Raclez les parois du bol. Ajoutez 240 g de farine et 2 c à café rases de levure. Mélangez 15 secondes / vitesse 4.

Step 5

Versez cette pâte dans le moule et enfournez pour 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau enfoncé dans le gâteau ressorte propre.