
By Jonathan Rönnäs
Spenatsoppa med pannkakor
8 steps
Prep:15minCook:15min
Spenatoppa som avnjuts på klassiskt vis med kokt ägg. Servera gärna en varm ostsmörgås till. Lättlagad och god vardagsmat.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:38:56 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
4 servings

450gfrozen spinach
Chopped, thawed

yellow onion

1garlic clove

1Cooking fat

6 dlcream

1 dlWater

2vegetable stock cubes

2 pinchesnutmeg
Grated

2 pinchesBlack pepper

6eggs
boiled
Pannkakor
Instructions
Step 1
Koka 6 ägg

Step 2
Skala och finhacka lök och vitlök.


Step 3
Fräs mjuk i smör-&rapsolja i en stor kastrull.

Step 4
Tillsätt spenat, gräddmjölk, vatten, buljongtärningar och muskot.





Step 5
Låt koka ca 3 min. Peppra.

Step 6
Skala och dela äggen och lägg dem i soppan.
Pannkakor
Step 7
Vispa ihop pannkakssmeten




Step 8
Stek pannkakorna på medelvärme

View on arla.se
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!