Calamares guisados

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

El primer paso será ponerse a limpiar los calamares

Step 2

Una vez que los tengamos limpios, los secamos y les damos unos cortes.

Step 3

Por otra parte, empezamos a pelar y picar las verduras.

Step 4

En una olla con el fondo cubierto de aceite de oliva, echamos los ajos en rodajas y empezamos a sofreirlos.

Step 5

Cuando los ajos empiecen a estar dorados, añadimos también la cebolla y el pimiento verde en juliana, salamos y dejamos que se sofrían las verduras.

Step 6

Una vez estén cocidas las verduras, agregamos el calamar, sin agregar sal.

Step 7

Una vez estén blanditos lo retiramos y servimos.