Salmon al papillote
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By Samji El Cocinero Pirata
Salmon al papillote
3 steps
Cook:15min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:11:02 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories369.6 kcal (18%)
Total Fat22 g (31%)
Carbs17.2 g (7%)
Sugars6 g (7%)
Protein28.5 g (57%)
Sodium510.5 mg (26%)
Fiber3.8 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Picar en juliana el puerro, la zanahoria y la cebolla. Laminar los champiñones.
Step 2
Verter medio litro de agua en la jarra.
Step 3
Colocar la vaporera sobre la jarra sin la tapa de la jarra. Introducimos las verduras en el recipiente de abajo y el salmón en el superior, rociamos con aceite y cocemos durante 15 minutos.
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