Szakszuka z baklazanem

Agasava 25.03.22 580cals

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Bakłażana pokroić na plastry. Zgrilowac lub upiec

Step 2

Cebulę poszatkować w piorka, pokroić warzywa na drobną kostkę.

Step 3

Cebulkę, chili i czosnek podsmaż na rozgrzanej patelni. Po chwili dodaj bakłażana. Potem resztę warzyw

Step 4

Przypraw kminkiem, papryka słodka, dodaj pomidory. Posolić i popieprzyc

Step 5

Można dodać chrust octu balsamicznego i odrobinę slidzika

Step 6

Podsmażyć do miękkości warzyw i wbić jajka. Dusić pod przykryciem

Step 7

Posypać cheddarem, podawać z pieczywem

Step 8

Ozdobić świeża bazylia