By Heidi Leistner
Amerikaner für kleine Mathematiker
3 steps
Prep:35minCook:1h 15min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:06:23 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories124.9 kcal (6%)
Total Fat3.1 g (4%)
Carbs23.5 g (9%)
Sugars17.1 g (19%)
Protein1.3 g (3%)
Sodium138.4 mg (7%)
Fiber0 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
16 servings
Instructions
Step 1
Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
Step 2
Mehl und Backpulver mischen. Puddingpulver, Zucker, Salz, Butter, Ei und Milch zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Teig als 16 kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen. Amerikaner auskühlen lassen.
Step 3
Puderzucker mit 3-4 TL Wasser glatt rühren. Amerikaner auf der flachen Seite mit insgesamt ca. 3/4 des Guss bestreichen. Restlichen Guss auf verschiedene Schälchen aufteilen und mit der Lebensmittelfarbe unterschiedlich einfärben. Mit Hilfe eines Pinsels oder einer kleinen Spritztüte jeweils mit einer anderen Farbe Zahlen und Rechenzeichen aufmalen.
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