Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
0
Low
Glycemic Load
0
Low
Nutrition per serving
Calories145.8 kcal (7%)
Total Fat6.6 g (9%)
Carbs0 g (0%)
Sugars0 g (0%)
Protein22.6 g (45%)
Sodium239.6 mg (12%)
Fiber0 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 냉장고에서 꺼내서 30분 정도 둠. => 냉장이어도 가벼운 해동 필요
2. 핏물을 키친타올로 짜줌 => 핏기가 없어야 비린내가 덜남 + 레스팅 중 핏물 덜 나와야 보기 좋음.
3. 소금 후추나 허브를 올리고, 에어프라이어 200도 15분 후 뒤집어서 한번 더 15분. 레스팅 5분
=> 이때 넣는 버터는 있으나 마나임. 아까우니 넣지않는 걸 추천. 4. (선택사항) 이후에 버터에 튀기듯이 구워도 좋음.
=> 나는 귀찮아서 패스
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