Moussaka aux courgettes

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Coupes les courgettes en rondelles, aubergines en lamelles après avoir salé, poivrés pendant 25min.

Step 2

Mettre dans une casserole la boîte de tomates pelés, les cerises tomates coupées en 2, oignons, câpres, ail et bouillon de légumes dans 200ml d’eau. Laisser réduire et mijoter pendant 20min.

Step 3

Faire fondre dans casserole beurre, maïzena, parmesan. Ajouter crème fraîche

Step 4

Empiler couche courgette cuite, aubergine cuite, sauce tomate et béchamel. Enfourner 20min.