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Jonas
By Jonas

Ramen Tofu

Updated at: Thu, 13 Nov 2025 21:20:52 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
35
Low

Nutrition per recipe

Calories130.2 kcal (7%)
Total Fat7.5 g (11%)
Carbs11.6 g (4%)
Sugars7.7 g (9%)
Protein6.3 g (13%)
Sodium915.1 mg (46%)
Fiber0.7 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Tofu halbieren oder sogar dritteln, Marinade gut vermischen und Tofu damit einreiben. 4 bis 24 Stunden einziehen lassen.
Step 2
Bei 180 Grad je 15 Minuten pro Seite backen.
Step 3
Ofentemperatur auf 250 Grad mit Grill erhöhen. Tofu-Scheiben auf jeder Seite 2 bis 3 Minuten rösten auf oberster Schiene

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