Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
80
High
Nutrition per serving
Calories5035.2 kcal (252%)
Total Fat499.8 g (714%)
Carbs117.1 g (45%)
Sugars12.6 g (14%)
Protein30.3 g (61%)
Sodium944.8 mg (47%)
Fiber7.2 g (26%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Frittiertes Surimi
Burger
Instructions
Frittiertes Surimi
Step 1
In einen Teller das Mehl, in einen anderen das Panko geben. In den dritten Teller das Ei hineinschlagen und die Milch dazugeben und gut verrühren.
Step 2
Wälze das Surimi-Stäbchen zuerst in Mehl, dann in der Eiermischung und schließlich in Panko.
Step 3
Das panierte Surimi ein weiteres Mal in die Eimischung und dann in Panko wälzen, um eine dickere Panade zu erhalten.
Step 4
Wiederhol die Schritte für die anderen Surimi-Stäbchen.
Step 5
Das Öl in einem kleinen Topf erhitzen. Die Hitze auf mittlere Stufe stellen. Die Surimi-Stäbchen dazugeben und etwa 2-3 Minuten knusprig und goldbraun frittieren.
Burger
Step 6
Das Burgerbrötchen halbieren und beide Hälften toasten bis sie goldbraun sind.
Step 7
Die Tomate und Avocado in Scheiben schneiden.
Step 8
Die untere Brothälfte mit der Mayonnaise bestreichen. Belege es mit Salat, Tomaten, Surimi und avocado.
Step 9
Mit der Sriracha-Mayo beträufeln und mit Sesam bestreuen.
Step 10
Zum Schluss die andere Burgerbrothälfte darüberlegen und genießen!
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