PREI-LINZENGRATIN MET EEN KNAPPERIG FETALAAGJE

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Verwarm de oven voor tot 200 °C.

Step 2

Doe de boter en knoflook in een braadslede en zet in de oven terwijl je de preien snijdt.

Step 3

Schep de gesneden prei door de gesmolten knoflookboter, breng op smaak met zeezout en zwarte peper en zet het geheel 20 minuten in de oven.

Step 4

Roer er na 20 minuten de Puy-linzen, crème fraîche en nog een snuf zeezout door en strooi de feta en broodkruimels erover.

Step 5

Besprenkel het geheel met de olijfolie en zet het nog 20-25 minuten in de oven, tot de bovenkant goudbruin is.

Step 6

Dien heet op met een groene salade met mosterd- of balsamicodressing.