Balletjes in de tomatensaus op Jana's wijze

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Zet de pan met een scheutje olijfolie op een medium vuurtje

Step 2

Snij de ui in kleine stukjes en laat zachtjes garen in de pan

Step 3

Voeg een teentje look toe en enkele (2) laurierblaadjes

Step 4

Doe het gehakt in een mengkom met 1 eetlepel paneermeel, peterselie, tijm en rozemarijn en kneed tot een geheel

Step 5

Maak balletjes met een diameter van ongeveer 4cm

Step 6

Leg de balletjes in de pan bij de ui en laat alles goudbruin worden, voeg eventueel nog een scheutje olijfolie toe

Step 7

Eens alles in de pan gaar is, voeg 350g passata en 10cl room toe aan de pan

Step 8

Laat alles sudderen op een zacht vuurtje en voeg peper en zout toe naar smaak