עדשים כתומות בקארי

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

מבשלים את העדשים בסיר מכוסה על אש קטנה עם 2 כוסות מים רותחים כ-20 דקות, עד שהעדשים רכות מאוד ומתחילות להתפורר.

Step 2

בינתיים קוצצים את הבצל והשום, מחממים מעט שמן במחבת, ומטגנים עד להזהבה.

Step 3

מוסיפים למחבת את העגבניות המרוסקות, הקארי, המלח, השום והכוסברה, מערבבים היטב ומבשלים כשתי דקות.

Step 4

מוסיפים את תערובת העגבניות לסיר עם העדשים, ומערבבים היטב.

Step 5

מורידים מהאש מגישים חם.