Œufs au plat avec courgette

Name: Œufs au plat avec courgette
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Cuisine: British, European
Ingredients: 2 œufs; 1 courgette; 4 cuillère à café d'huile d'olive; Sel; Pain toasté

3 steps

Prep:5minCook:15min

Lorsqu'il n'y a pas grand chose à la maison ...

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 01:46:31 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories403.7 kcal (20%)

Total Fat29 g (41%)

Carbs20.4 g (8%)

Sugars6.6 g (7%)

Protein16.5 g (33%)

Sodium1065.6 mg (53%)

Fiber3 g (11%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

2œufs

1courgette

4 cuillère à caféhuile d'olive

sel

Pain toasté

Instructions

Step 1

Lavez, ôtez les bouts de la courgette puis découpez-la en tranches fines.

Step 2

Dans une poêle faites chauffer l'huile. Ajoutez les tranches fines de courgette, salez et remuez à feu moyen pendant 10 minutes. Baissez le feu et ajoutez les œufs à cuire de 3 à 4 minutes.

Step 3

Dégustez avec le pain toasté !